Gangguan/masalah yang berhubungan dengan nutrisi


1.Obesitas
Obesitas merupakan peningkatan berat badan yang melebihi 20% batas normal Berat badan seseorang.obesitas terjadi karena adnya kelebihan asupan kalori dari kebutuhan normal dan diiringi dengan penurunan penggunaan kalori( kurang aktifitas fisik ).status nutrisi adalah melebihi kebutuhan metabolisme ,karena adanya kelebihan asupan kalori dan penurunan dalam penggunaan kalori.
2.Malnutrisi
Malnutrisi merupakan masalah yang berhubungan dengan kekurangan gizi paa tingkat seluler atau dapat di katakan masalah asupan yang tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh .gejala umumnya adalah berat badan rendah meskipun asupan makanan cukup atau kurang dari kebutuhan tubuh, adanya kelemahan otot atau penurunan energy,kulit pucat ,konjungtangtiva,dan lain lain .


Faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi
1.Pengetahuan 
   Rendahnya pengetahuan tentang manfaat makanan bergizi dapat mempengaruhi  pola konsumsi              makan ,hal tersebut dapat disebabkan oleh kurangnya informasi sehingga dapat terjadi karena                kesalahan pemenuhan kebutuhan gizi.
2. Prasangka 
   Prasangka buruk terhadap beberapa jenis bahan makanan yang bernilai gizi tinggi, dapat                        mempengaruhi  status gizi seseorang.misalnya di beberapa daerah tempe yang merupakan sumber          protein yang baik dan murah, tidak di gunakan dalam makanan sehari hari,karena masyarakat                menggannggap bahwa mengonsumsi tempe dapat merendahkan derajat mereka.
3.Kebiasaan 
   Adanya kebiasaan yang buruk atau pantangan terhadap makanan tertentu dapat  juga memengaruhi        status gizi.misalnya,di beberapa daerah ,terdapat larangan makanan pisang,papaya, bagi para gadis          remaja,padahal makanan itu mrupkan sumber vitamin yang baik.ada pula larangan makan ikan bgi         anak-anak ,karena ikan dianggap mengakibatkan cacingan.padahal ikan merupakan sumber  protein        yang san gat baik bagi anak-anak .
4.Kesukaan 
   Kesukaan yang berlebihan terhadap suatu jenis makana dapat mengakibatkan kurangnya variasi              makanan,sehingga tubuh tidak memperoleh zat-zat gizi yang dibutuhkan secara cukup.kesukaan dapat    mengakibatkan banyak terjai kasus malnutrisi pada remaja karena asupan gizinya tidak sesuai dengan        yang dibutuhkan .
5.Ekonomi
  Status ekonomi dapat mempengaruhi perubahan status gizi .penyediaan makanan bergizi          ,membutuhkan dana yang tidak sedikit karena perubahan status gizi dipengaruhi oleh status                   ekonomi.dengan kata lain orang dengan status ekonomi kurang biasanya kesulitan dalam menyediakan   makanan bergizi.sebaliknya orang dengan status ekonomi cukup lebih mudah untuk menyediakan           makana n bergizi.,                  


           Sumber

Hidayat, Musrifatul. 2008. Keterampilan dasar praktek kebidanan. Salemba medika., jakarta


Baca Selanjutnya :

Loading Post...

Previous
Next Post »